お酒の危険性

お酒を飲んでも多少は太るかもしれませんが、あまり肥満には直結していません。しかし、お酒には食欲を増進させる働きがあり、その影響でたくさんお酒と一緒に食べ物を食べてしまうのです。それがよく両親が食べているおつまみです。ではなぜ沖縄の人々の肥満度は高いのでしょう。その理由は日々飲んでいるお酒にあります。左の写真は沖縄で有名な泡盛というお酒です。このお酒の度数は25ですが、泡盛は最大40までありこれを沖縄の人々は常に飲んでいるので、とてもお酒に強く、とても好きなことがわかります。またそのほかの理由として、無制限飲み放題で1500円など安くお酒が飲める居酒屋が多いからです。よりお酒が飲みやすい環境にいるため、お酒を飲むことが習慣化しているのです。

お酒を飲みすぎると、大量のアルコールを肝臓が分解できず、かなり多くの時間を費やさなければならないので、一緒に食べたおつまみの消化が後回しになって、消化しきれなかった分が脂肪となってしまいます。その状況が続くと右図のように肝臓がどんどん悪くなってしまうのです。

また沖縄の人々のアルコール性肝疾患の死亡率は全国の約二倍。　　　　　これは沖縄の人がどれだけお酒好きが多いかが律儀に表れている結果だと思います。お酒を飲みすぎると、肥満から生活習慣病になってそこから肝がんになる可能性もあるので、飲む量には十分注意が必要なのです。